今、旬な物　産地直送！　マイブームをご紹介

2月に入り、もうすぐやってくるのがバレンタインデー　チョコよりも　大人の方なら、きっと　こんな素敵なワインをプレゼントされると嬉しいはず・・今回は、中田英寿セレクション・オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ・バーチョ を含むおしゃれなボトルのワイン達を紹介します。






ヴーヴ・クリコ
ヴァレンタイン・ギフトセット・With・Love！
『With love』はそんなこだわりのギフトにぴったりのアイテムです。フランスのシャンパーニュ、ヴーヴ・クリコのイエローラベルは、爽やかでフルーティな味わい。スタイリッシュなイメージと品質はそのままに、ミニサイズのピッコロボトル（200ml）は、キュートな飲みきりサイズがパーソナルギフトとして大好評！






中田英寿セレクション・オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ・バーチョ 10月初旬にパルマ郊外で収穫された葡萄は、ソフトプレスされる。その後ももろみ循環を繰り返し、色、色素成分を最大限に抽出する。これにより、ボディと色が豊かになる。温度調整をしながら醗酵後、12月〜1月まで休ませ、自然に不純物をとる。その後、温度調整付き等圧タンクに入れ、発泡させる。この作業は3〜4ヶ月かかり、その後無菌フィルターをかけボトリングする。






大吟醸・バレンタイン・ラブボトル・白瀑醸造元 香りはお米本来の香りを楽しむことができるので、“フルーティ♪という感じのワインみたいな芳香の酒は、好きじゃない”という、「酒好き」にも好まれるでしょうし、また、炊き立てのもち米のような、甘味を想像させられる優しい香りなので、“いかにも『酒』っていうのは、チョット・・・”というタイプの方にもきっと好まれます。





葡萄品種:シャルドネ、 ピノ・ノワール、 ピノ・ムニエ
ベスラ・ド・ベルフォンはフランスのレストランやホテルで非常に高い評価を受けているシャンパンハウスで飲食店以外は高級食品店のみの販売という的を絞った展開を行っています。
フレンチガストロノームにこよなく愛され『料理を楽しむためのシャンパン』と言われています






コトー・デュ・ラングドック・レ・ゼクラ [2003] マス・ドージエール 南フランスのパワフルを感じるワインというよりは、優しい味わいで抜栓後時間を置いていただき、ゆっくりと楽しんでいただきたいワインです。モンペリエの北、ギュザルグに2003年夏に創業した新星ドメーヌで、オーナー醸造家はイレーヌ・トレールさん。






ハート・ラベル・ラ・チャペル・ド・クレイ・モンルイ ロワール地方、モンルイに畑を所有。シャルドネ、ピノノワール、シュナンブランのブレンドで、果実味豊かでボディに厚みがあり、ロワールらしいやわらかな酸味が特徴の辛口スパークリングワイン。

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